Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι, πώς είστε; και ας ξεκινήσουμε ????????????????
BISMILLAHIR RAHMANIRRAHM
- Πρώτα από όλα, βράζουμε τα φύλλα μας σε βραστό νερό και τα πλένουμε με κρύο νερό.
- Για το εσωτερικό κονίαμα ????; Πλένουμε και στραγγίζουμε το ρύζι μας.
- Το βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε σε αυτό ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ντομάτες και σκόρδο.
- Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και στύβουμε το λεμόνι.
- Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. ???????? Το γουδί μας είναι έτοιμο.
- Στρώνουμε τα φύλλα σε ένα ταψί, τα βάζουμε στο γουδί με τη βοήθεια ενός κουταλιού και τα τυλίγουμε αραιά.
- Ας γεμίσουμε την κατσαρόλα μας. ????
- Πάνω του ανακατεύουμε 2 ποτήρια νερό, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο και το περιχύνουμε με την πώληση.
- Ας το χαμηλώσουμε όταν βράσει.
- Το μαγείρεψα για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Το περιτύλιγμά μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα ???? ????
Να το χαίρεστε όλοι ❤️❤️❤️
Συνταγή περιτυλίγματος φύλλων με φωτογραφία
