Πώς να φτιάξετε συνταγή με γεμιστή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στη μέση και τις τρυπάμε.
- Τηγανίζουμε τις πατάτες σε ένα τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν.
- Όλα τα υπόλοιπα υλικά τα γεννάμε σε κύβους.
- Ψήνουμε τα κοτόπουλα σε δυνατή φωτιά προσθέτοντας λάδι και αλάτι.
- Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε.
- Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα μπολ και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά με λίγο λάδι.
- Όταν μαλακώσει, προσθέστε τα μπαχαρικά και το κοτόπουλο και σβήστε τη φωτιά. (Μαγείρεψα χωριστά αυτή τη φορά, αλλά συνήθως μαγειρεύω κοτόπουλο και λαχανικά μαζί)
- Παίρνουμε τις τηγανητές πατάτες στο ταψί και τις γεμίζουμε με το γουδί μας, ανακατεύουμε τον ντοματοπελτέ με 1 ποτήρι νερό και τον αδειάζουμε στο ταψί.
- Όταν βράσει λίγο στο φούρνο στους 180 βαθμούς και ροδίσει, ρίχνουμε το τυρί στις πατάτες και το ξαναβάζουμε στο φούρνο.
- Η συνταγή μας είναι έτοιμη όταν ροδίσει το τσένταρ.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν βάλετε τα κομμάτια που βγαίνουν από τις πατάτες, λάδι και αλάτι, τα βάλετε στο φούρνο και τα τηγανίσετε, δεν θα πάει χαμένο ✌???? ή μπορείτε να τα διατηρήσετε σε νερό και να τα χρησιμοποιήσετε σαν πατατόπιτα, μια κέικ μετά από μια μέρα.
Συνταγή με γεμιστή πατάτα φούρνου με φωτογραφία
