Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα με φράουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, αφρίζουμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Αν θέλετε το κέικ σας να φουσκώσει καλά και να είναι άσπρο εσωτερικά, το σημαντικό κόλπο είναι να αφρίσετε τη ζάχαρη με αυτό το αυγό, μετά προσθέστε το γάλα και το λάδι και ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια, αφού προσθέσουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το ανακατέψουμε καλά, βάζουμε τη ζύμη μας στη φόρμα για τάρτα που αλείψαμε με ένα πακέτο λάδι.
- Ας το ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, μην ανοίξετε ποτέ την πόρτα του φούρνου μέχρι να ροδίσει το πάνω μέρος του κέικ, αλλιώς το κέικ σας θα σβήσει.
- Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ μας, βρέχουμε το κέικ μας με γάλα, από την άλλη, αφρίζουμε τη σαντιγί μας με κρύο γάλα και την απλώνουμε στο κέικ μας που έχει κρυώσει εντελώς.
- Στη συνέχεια μπορείτε να διακοσμήσετε με φράουλες όπως θέλετε, να περιμένετε δύο ώρες στο ψυγείο και να σερβίρετε. Καλή τύχη σε όποιον θέλει να το κάνει.
Συνταγή για τάρτα φράουλα με φωτογραφία
