Συνταγές
Λουκούμι Μεγάλου Βεζίρη με σπανάκι

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή λουκούμι με σπανάκι Grand Vizier;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε με μίξερ τον κρόκο του αυγού με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα.
- Ανακατεύουμε τον πουρέ από το σπανάκι με νερό και το βάζουμε στη ζάχαρη με τα αυγά.
- Ανακατεύουμε με το μίξερ. Προσθέστε μέσα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε με το μίξερ το ασπράδι και το αλατίζουμε.
- Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρέμα.
- Στη συνέχεια, ακουμπήστε το ασπράδι στο άλλο μπολ με τον κρόκο, αλλά ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα.
- Βάζουμε λαδόκολλα στον πάτο του ταψιού και το βάζουμε στο φούρνο στους 150°. Φτιάχνουμε την κρέμα σύμφωνα με τη συνταγή.
- Αφήστε το να καθίσει στο ψυγείο για 15 λεπτά. Περιμένετε να κρυώσει το κέικ.
- Κόβουμε το κέικ στη μέση και μετά το κόβουμε σε λωρίδες.
- Ανοίγουμε το κενό ανάμεσα στο κέικ που κόβουμε λωρίδες. Απλώνουμε κρέμα στο μέρος που κρατάει την κρούστα, τυλίγουμε σε ρολό και βουτάμε τα πλαϊνά σε καρύδα. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Το σπανάκι δεν έχει μυρωδιά και γεύση, απλώς δίνει χρώμα.
Μεγάλος Βεζίρης Απόλαυση με Σπανάκι Συνταγή με Φωτογραφία

