Cupcake έκπληξη

1. Πρώτα χτυπάμε το labneh, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια για την κρέμα.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σαντιγί άχνη ανάλογα με τη σύστασή της και συνεχίζουμε το χτύπημα. Και το βάζουμε σε σακουλάκι και το ακουμπάμε στο ψυγείο.
3. Για το κέικ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια ζάχαρη, το κακάο, τη χρωστική τροφίμων, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
5. Τοποθετούμε μια φράουλα στον πάτο των φορμών μας για cupcakes.
6. Μοιράζουμε ομοιόμορφα τη ζύμη του κέικ στις φόρμες για cupcakes.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου.
8. Διακοσμούμε τα κρύα κέικ μας όπως θέλουμε στύβοντας την κρύα κρέμα μας. ???? Καλή σας όρεξη!!!.

????‍???? Συμβουλές:.

Μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της σαντιγί στην κρέμα ανάλογα με τη συνοχή.

Συνήθως κρατάμε την κρέμα στο ψυγείο για 1 βράδυ όταν φτιάχνουμε cupcakes. Η συνοχή του είναι καλύτερη και σας το προτείνουμε.

Συνταγή για Cupcake έκπληξη με φωτογραφία